乳酸菌產生的物質有哪些？
“乳酸菌”和“乳酸菌產生物質”
真菌自古以來就生活在地球上，遠在我們誕生之前。
其中包括乳酸菌。乳酸菌的功效已得到世界性的認可，各行各業的研究人員目前正在探索其潛力。
「乳酸菌」指的是細菌本身，但日本生物株式會社的「乳酸菌產生物質」是透過在植物性培養基中共培養多種有效菌種發酵而產生的。顧名思義，它們是由乳酸菌「產生的物質」。乳酸菌對人體有益已是眾所周知的事實，但「乳酸菌產生物質」對人體的作用機制與乳酸菌本身帶來的益處不同。這種機制被稱為「生物源性」（biogenics），這是一個仍在研究中的領域，人們對其寄予厚望，並有望在未來得到極大的發展。
在傳統培養基方面，我們專注於更適合日本人的植物性培養基，並致力於培養更適合日本人（以及地球人）的乳酸菌。我們尋找日本頂尖的乳酸菌培養研究人員，並且取得了許多成功。
例如，即使是生長在南方的薑黃，其抗菌力極強，據說無法通過乳酸菌發酵，但經過研究人員的不懈努力，我們最終獲得了製造專利。此外，我們利用人體乳酸菌和植物乳酸菌，以更高的密度培育被認為有益健康的植物，走上了一條有實際成效的、合理的發酵之路。
這對於各個地區、企業和組織來說也是一個成功的案例。我們相信，這是日本生物領域優秀研究人員齊聚一堂，競相取得成果的成果。
Japan Bio 仍然是一個小型組織，但我們決心努力為許多人實現終身健康和幸福。
植物來源乳酸菌產生的物質
說到“乳酸菌”，我們往往會想到牛奶或優格裡的乳酸菌，但日本人自古以來就以植物為主食。他們靠著包括穀物在內的發酵大豆，以及醬油、味噌、豆腐等我們耳熟能詳的食物而繁榮昌盛。
在考慮選擇生產「乳酸菌產生物質」的培養基時，我們得出結論，應該使用與日本人的生活密切相關並有助於日本人健康的大豆作為培養基。
種子，包括大豆，含有濃縮的生命之源元素，並且真正是生命本身的來源。
因此，我們利用乳酸菌（如糞腸球菌）和酵母菌（如釀酒酵母）進行共生培養發酵。
將共生培養產生的分泌物（寡糖、有機酸、胺基酸、勝肽、大豆來源成分等）和菌體成分（多醣、核酸等）無殘留地提取出來，進行生產和商品化。其製造方法獨特，已申請多項專利。
同時，我們也對已經成功生產的乳酸菌產品進行了研究。
因此，其主要功效得到認可，包括預防和改善胃腸道疾病、腸道調節、防止腸道老化、免疫調節、抗過敏和改善代謝症候群、降低血液膽固醇、調節血糖、調節血壓、改善血流、改善更年期障礙等。該研究成果已在各種學術會議上發表。
乳酸菌產物的前景光明
如今，「植物乳酸菌」一詞的使用越來越廣泛，新的研究成果也陸續發表，揭示了其潛力。
健康身體的基礎在於消化、吸收、合成和排泄系統功能的正常運作。基於這個理念，我們專注於“乳酸菌”，自“乳酸菌只有活著才能對人體產生作用”這一理念確立以來，我們一直致力於“高密度乳酸菌”和“生物源性”的研究，並持續進行日常研究。
對於所有追求「健康美麗」生活的人來說，
我們相信，我們累積的研究成果將會轉化為具有必要支持的產品，交付給您，並且它們的實用性將在未來引領乳酸菌產生新物質的開發。
